koba_sam (koba_sam) wrote,
koba_sam
koba_sam

Category:

О вечном

Подвожу итоги своих Валдайских штудий...

Ваш Коба.



Сперва, кулинарные откровения:

1. Судак. Нужно уметь готовить. Может получиться хорошо и весьма вкусно. Может - подметка подметкой, без рыбного вкуса и запаха. Ради всего святого, на кой черт вы сыплете в рыбу всякую пахучую дрянь, вроде новомодных травочек-отдушечек? В рот себе насыпьте, кому такое по вкусу. Мне - нет. Приправа к рыбе одна - соль. Кто сказал, "соевый соус"? Меня еще в детстве даже от запаха соевых батончиков выворачивало наизнанку.

2. Всякие там роллы и суши. Попробовал второй раз в жизни. Убедился, что несъедобно. Третьего раза не будет.

3. Оленина. Вы хоть упаковку-то уничтожайте, когда подаете в ресторане "Оленину паровую из Финляндии". Выйдешь покурить на улицу, в мусорном контейнере коробки с надписью: "Оленина охлажденная. Красноярский край, пос. Емельяново". Я через Емельяново домой из аэропорта всегда еду. Могу и там пожрать, втрое дешевле выйдет. Да и невкусная она. Та же говядина, только с запахом дичины.

4. Стерлядь и осетр. Любо. Но это, и у нас можно трескать. Вот, озолотится же тот, кто станет в эти края поставлять нашего хариуса, не говоря о чире и нельме. Поскольку, здесь это все золотым выйдет, как и оленина.

5. Новгородский пряник. На мой вкус, получше "Тульского". Отвечаю.

6. Картохи бы сюдой хорошей. Да где взять, болото.

Духовные практики:

1. Осмысливаю.

Итак, завтра мой путь ляжет в Москву. На "Сапсане", из вольного города Чудово.

Следите за репортажами, не отключайтесь. Здесь могла бы быть ваша реклама.
Subscribe

  • Вопросы по Чеснокам (2)…

    Несколько вопросов прислали в «личку», отвечаю здесь… Ваш Коба. 1. Вас хоть потом наградили? Дали премию, рублей пятьдесят,…

  • "Чесноки" (окончание)...

    "Чесноки" с нами прощаются. Можно высказывать мнение о простом немудрящем быте сибирской глубинки тех дальних лет и осуждать автора за…

  • Вопросы по "Чеснокам"...

    «С большим интересом читаю рассказ «Чесноки», как понимаю, это вообще просто художественный пересказ реальных событий. И почитал…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments