Ваш Коба.
Записывайте рецепт. Берем мясо. Лучше, где рядом кости, сочнее выйдет. Режем, как понравится. Никаких приправ, это лишнее. Накалываем на железные прутья. Жарим, чтоб не сгорело. Едим. Тут можно уже посолить-поперчить, даже взять кетчуп, например, «Цыганский». Все, профит.
И не нужно рассказов о «высокой кухне», это все придумали снобы и повара, которым хочется на вас заработать.
